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1 準(zhǔn)備工作

1.1 開機(jī)前，操作人員穿戴工作服，正確佩戴口罩等防護(hù)用品

1.2 認(rèn)真檢查設(shè)備及電路情況，確認(rèn)無(wú)誤后方可開機(jī)使用。

2 具體操作事項(xiàng)

2.1 接通電源，試運(yùn)行，測(cè)試消毒柜是否正常。

2.2 把待清毒餐具立插在欄架上，關(guān)好柜門。

2.3 設(shè)定溫控器溫度，然后把“工作／停止”開關(guān)推至“工作”位置上，綠燈亮，柜內(nèi)開始加溫消毒，當(dāng)柜內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)便自動(dòng)斷電，工作燈滅此時(shí)消毒工作完畢。

2.4 消毒工作完畢后關(guān)閉電源。

2.5 停機(jī)20分鐘后取出餐具，關(guān)閉柜門。

3 注意事項(xiàng)

3.1 操作設(shè)備電器開關(guān)時(shí)，手不能潮濕。

3.2 關(guān)閉柜門時(shí)應(yīng)先將門拉手拉起后輕輕將門推嚴(yán)，再松開門把手，嚴(yán)禁一次性推卡柜門。

3.3 保養(yǎng)和清潔設(shè)備時(shí)應(yīng)先關(guān)斷電源且不能用水沖刷。

3.4 耐熱溫度≤150℃物品不能用該設(shè)備消毒，以免造成損壞。

3.5 消毒設(shè)定溫度嚴(yán)禁超過(guò)130℃。

4 異常情況處理

4.1 該設(shè)備使用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)漏電等故障，應(yīng)馬上切斷電源，聯(lián)系電工進(jìn)行維修，不得私自開機(jī)檢查。

4.2 該設(shè)備操作時(shí)，如有異?；蚬收蠎?yīng)及時(shí)報(bào)修。

5 其他要求

5.1 下班前應(yīng)將墻上控制該設(shè)備總開關(guān)拉下(斷電)。